Restaurant Supervisor
Jouw volgende carrièrestap wacht bij de Torarica Group of Hotels!
Word een waardevol teamlid in onze innovatieve organisatie.
Join ons dynamische team als
Restaurant Supervisor
Over Torarica Group
Torarica Group bestaat uit drie gerenommeerde hotels, Torarica Resort, Royal Torarica en Eco Torarica en hebben totaal 357 kamers en zijn gelegen in Paramaribo, Suriname. Torarica Group heeft eenenzestig jaar ervaring op het gebied van hospitality en gastenservice. Ga voor meer informatie over onze hotels naar de website www.torarica.com.
Wat ga je doen?
- Als Restaurant Supervisor ben je verantwoordelijk voor het aansturen van de Food & Beverage medewerkers in de bediening en werk je mee aan het plannen en behalen van de afdelingsdoelen.
- Voornaamste taken/ verantwoordelijkheden:
- Je bent verantwoordelijk voor de waarborging van een uitstekende gastervaring;
- Je stuurt de medewerkers in de bediening aan en ziet erop toe dat de werkvoortgang en werkkwaliteit wordt behouden;
- Je stelt werkroosters op van het restaurantpersoneel, rekening houdende met de bezetting en speciale evenementen;
- Je bewaakt de voorraden van o.a.: Food & Beverage, utensils en andere servicemateriaal en draagt bij aan besparingsmogelijkheden en winstgevendheid;
- Je draagt zorg voor de controle van de menukaarten;
- Je houdt toezicht op een correcte Mise en Place in het restaurant;
- Je draagt zorg voor een correct kasbeheer;
- Je bent op de hoogte van de laatste trends op horecagebied en doet voorstellen t.a.v. het opzetten van F&B activiteiten en m.b.t. het inrichten van het restaurant;
- Je zorgt voor het snel en effectief oplossen van klachten van gasten, personeelskwesties of operationele problemen.
Wie zoeken wij:
- Je hebt een HBO werk- en denkniveau;
- Je bent bereid om in shift verband te werken;
- Je hebt ruime werkervaring in de horecasector;
- Je beschikt over goede leiderschapskwaliteiten;
- Je hebt een service- en klantgerichte instelling;
- Je hebt ruime ervaring met MS Office;
- Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal zowel in woord en geschrift;
- Je kunt plannen en organiseren;
- Je hebt commercieel en financieel inzicht;
- Je bent oplossings- en prestatiegericht;
- Je bent detail-oriented;
- Je bent een teamplayer.
Competenties:
Flexibel| Oog voor detail| Betrokkenheid| Assertief| Delegeren| Resultaatgericht| Analytisch vermogen| Kwaliteitsgericht| Omgevingsbewust| Besluitvaardigheid| Plannen en organiseren| Gastgericht | Integer
Wat bieden wij aan:
- Een managementpositie binnen een toonaangevende hospitality groep
- Ergonomische werkomgeving met ruimte voor groei en ontwikkeling
- Uitstekende arbeidsvoorwaarden en een professioneel managementteam
- Een dynamisch en innovatief bedrijfscultuur
- Teambuildingsactiviteiten en coaching
- Torarica Country Club lidmaatschap (TCC membershipcard)
Ben jij de gemotiveerde en gedisciplineerde professional die wij zoeken? Of ken je iemand die perfect voor deze rol zou zijn? Stuur je motivatiebrief en uitgebreid CV uiterlijk 15 mei 2025 naar career@torarica.com.
Wij bedanken elke sollicitant voor de getoonde interesse in onze organisatie. Alleen kandidaten die geselecteerd zijn voor een interview zullen worden benaderd.
Jouw volgende carrièrestap wacht bij de Torarica Group of Hotels!
Word een waardevol teamlid in onze innovatieve organisatie.
Join ons dynamische team als
Restaurant Supervisor
Over Torarica Group
Torarica Group bestaat uit drie gerenommeerde hotels, Torarica Resort, Royal Torarica en Eco Torarica en hebben totaal 357 kamers en zijn gelegen in Paramaribo, Suriname. Torarica Group heeft eenenzestig jaar ervaring op het gebied van hospitality en gastenservice. Ga voor meer informatie over onze hotels naar de website www.torarica.com.
Wat ga je doen?
- Als Restaurant Supervisor ben je verantwoordelijk voor het aansturen van de Food & Beverage medewerkers in de bediening en werk je mee aan het plannen en behalen van de afdelingsdoelen.
- Voornaamste taken/ verantwoordelijkheden:
- Je bent verantwoordelijk voor de waarborging van een uitstekende gastervaring;
- Je stuurt de medewerkers in de bediening aan en ziet erop toe dat de werkvoortgang en werkkwaliteit wordt behouden;
- Je stelt werkroosters op van het restaurantpersoneel, rekening houdende met de bezetting en speciale evenementen;
- Je bewaakt de voorraden van o.a.: Food & Beverage, utensils en andere servicemateriaal en draagt bij aan besparingsmogelijkheden en winstgevendheid;
- Je draagt zorg voor de controle van de menukaarten;
- Je houdt toezicht op een correcte Mise en Place in het restaurant;
- Je draagt zorg voor een correct kasbeheer;
- Je bent op de hoogte van de laatste trends op horecagebied en doet voorstellen t.a.v. het opzetten van F&B activiteiten en m.b.t. het inrichten van het restaurant;
- Je zorgt voor het snel en effectief oplossen van klachten van gasten, personeelskwesties of operationele problemen.
Wie zoeken wij:
- Je hebt een HBO werk- en denkniveau;
- Je bent bereid om in shift verband te werken;
- Je hebt ruime werkervaring in de horecasector;
- Je beschikt over goede leiderschapskwaliteiten;
- Je hebt een service- en klantgerichte instelling;
- Je hebt ruime ervaring met MS Office;
- Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal zowel in woord en geschrift;
- Je kunt plannen en organiseren;
- Je hebt commercieel en financieel inzicht;
- Je bent oplossings- en prestatiegericht;
- Je bent detail-oriented;
- Je bent een teamplayer.
Competenties:
Flexibel| Oog voor detail| Betrokkenheid| Assertief| Delegeren| Resultaatgericht| Analytisch vermogen| Kwaliteitsgericht| Omgevingsbewust| Besluitvaardigheid| Plannen en organiseren| Gastgericht | Integer
Wat bieden wij aan:
- Een managementpositie binnen een toonaangevende hospitality groep
- Ergonomische werkomgeving met ruimte voor groei en ontwikkeling
- Uitstekende arbeidsvoorwaarden en een professioneel managementteam
- Een dynamisch en innovatief bedrijfscultuur
- Teambuildingsactiviteiten en coaching
- Torarica Country Club lidmaatschap (TCC membershipcard)
Ben jij de gemotiveerde en gedisciplineerde professional die wij zoeken? Of ken je iemand die perfect voor deze rol zou zijn? Stuur je motivatiebrief en uitgebreid CV uiterlijk 15 mei 2025 naar career@torarica.com.
Wij bedanken elke sollicitant voor de getoonde interesse in onze organisatie. Alleen kandidaten die geselecteerd zijn voor een interview zullen worden benaderd.
